Categoria: Receitas
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Tilápia ao molho de limão
Ingredientes (4 porções) 400 g de filé de tilápia 1/2 cebola média 1 colher de sopa rasa de manteiga 1/4 copo vinho branco 1 lata creme de leite Suco de 1 limão Raspas da casca de 1 limão Sal e pimenta a gosto Modo de preparo : 30min Tempere a tilápia com limão, sal e…
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Filé de tilápia assado
Ingredientes (6 porções) 1 kg de filé de tilápia Suco de 1/2 limão 4 tomates em rodelas 4 cebolas em rodelas 1/2 xícara de chá de azeitonas pretas picadas 1/2 kg de batatas cozidas 1 colher de sopa de manteiga 1/2 xícara de chá de creme de leite 300 g de mussarela ralada Azeite Sal…
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Tilápia no shoyu e gengibre
Ingredientes (2 porções) 1/2 kg de tilapia fresca congelada 1 suco de 01 limão taiti 1 colher de sopa de gengibre 1 shoyu sakura ou melhor se tiver Modo de preparo : 10min Corte a tilápia em fatias finas. Reserve em um prato grande e passe o suco de limão sobre as fatias e escorra. Coloque…
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Tilápia com Provolone
Ingredientes (12 porções) 400 g de filé de tilápia 200 g de provolone 1 clara de ovo 2 colheres (sopa) de água 1 xícara de farinha de rosca Suco de 1 limão Alho, sal e pimenta-do-reino a gosto Óleo para fritar Modo de preparo : 1h Corte o filés de tilápia ao meio, após abra-os…
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Tilápia assada com farofa de couve e ovo
Ingredientes (3 porções) 1 tilapia de cerca de 1 kg 10 folhas de couve já lavadas e cortadas bem finas 3 ovos cozidos, cortados em rodelas Cerca de 1 xícara de farinha de mandioca temperada 3 dentes de alhos amassado 1/2 cebola bem picadinha 3 temperos prontos para peixe Sal e pimenta a gosto Suco…
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Filé de tilápia ao leite de coco
Ingredientes (3 porções) 8 filés de tilápia 4 batatas médias (pré-cozidas) 1 cebola 1 pimentão 1 tomate 1 cenoura Cheiro verde a gosto Sal a gosto Limão para temperar Leite de coco Azeite Modo de preparo : 1h Primeiro tempere os filés de tilápia com limão e sal. Deixe descansar um pouco. Cozinhe as batatas…
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Filé de tilápia empanado
Ingredientes (2 porções) 1 kg de filé de tilápia 200 g de farinha de rosca 200 g de farinha de trigo sal a gosto pimenta-do-reino a gosto 200 ml de leite 3 ovos óleo de girassol Modo de preparo : 30min Bata os ovos e o leite em uma bacia e tempere com sal e…
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Moqueca de tilápia
Ingredientes (10 porções) 500 g de filé de tilápia 1 vidro de leite de cöco 2 tomate 1 cebola grande 3 batatinhas médias 1 pitada de sal 1 colher de azeite de dendë 2 tabletes de caldo de peixe 1 xícara de chá de água 3 colheres de pomarola Modo de preparo : 45min Descasque as…